ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

グアバ由来のケルセチンは感染性下痢の治療にて、フレキシネル赤痢菌のSepAプロテアーゼの活性を阻害する

Quercetin a major biomarker of Psidium guajava L. inhibits SepA protease activity of Shigella flexneri in treatment of infectious diarrhoea

要旨:
赤痢菌に感染させた下痢のラットを用いる、ケルセチンの薬効評価。ケルセチンの投与は炎症誘導性のサイトカイン(IL-6およびTNF-α)の発現を抑制し、電解質バランスを改善し、損傷した上皮組織を修復した。