ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

グラム陰性菌およびグラム陽性菌への、ケルセチンを担持した銀ナノ粒子の影響

Effect of Quercetin loaded Silver nanoparticles on Gram negative and Gram positive bacteria

著作名:
Chabita Saha
Asmita Das
Pratyusa Das
Aphrodite Chakraborty
出典:
Indian Journal of Experimental Biology
2021
59
132-140
DOI:
?
キーワード:
銀ナノ粒子
ケルセチン
大腸菌
抗菌活性
ネガティブデータ
要旨:
粒径サイズが10~28 nmの銀ナノ粒子の表面に、ケルセチンを担持した。大腸菌に作用させたところ、ケルセチンを保持しないナノ粒子と保持した場合とで抗菌活性に差はなかった。よって、ナノ粒子は大腸菌への抗菌活性を有していたが、ケルセチンを担持した効果は認めなかった。