イソケルセチンとイヌリンは腸内細菌叢を相乗的に調節して、高脂肪食によるマウスのメタボリックシンドロームを防止する
Isoquercetin and inulin synergistically modulate the gut microbiome to prevent development of the metabolic syndrome in mice fed a high fat diet
- 著作名：
- Si Tan
- Jose A. Caparros-Martin
- Vance B. Matthews
- Henrietta Koch
- Fergal O’Gara
- Kevin D. Croft
- Natalie C. Ward
- 出典：
- Scientific Reports
- 2018
- 8
- 10100
- DOI：
- 10.1038/s41598-018-28521-8
- 要旨：
- マウスに高脂肪食を12週間続けて与えると、腸内細菌叢が悪化して、短鎖脂肪酸が減少する。また、体重が増加し、経口グルコース負荷試験・インスリン抵抗性にも異常が見られる。イソケルセチンとイヌリンとを添加した餌では、この様な異常が回避され正常の状態を保った。しかし、イソケルセチンもイヌリンも単独では、予防効果を示さなかった。