ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

ザクロ皮抽出物とケルセチンは、コンカナバリンAがマウスに誘発する肝障害に対する抗酸化作用と肝保護作用を有する

Pomegranate Peel Extract and Quercetin Possess Antioxidant and Hepatoprotective Activity against Concanavalin A-induced Liver Injury in Mice

要旨:
ザクロ皮抽出物は抗酸化作用が知られ、ケルセチンが主成分である。ザクロ皮抽出物、ケルセチン、両者の組合せを、それぞれ予め投与したマウスに、コンカナバリンで肝損傷を惹起した。組合せは、単独投与時と比べて顕著に肝損傷の悪化を阻止した。組合せは、酸化ストレスとマロンジアルデヒドを減少し、総抗酸化能・SOD・カタラーゼ・GSHを高めた。