ケルセチンとd-カイロイノシトールとの組合せは、肝臓のインスリン抵抗性を軽減する
Quercetin and d-chiro-inositol combined alleviate hepatic insulin resistance
- 出典：
- Food Bioscience
- 2021
- 43
- 101255
- DOI：
- 10.1016/j.fbio.2021.101255
- 要旨：
- ケルセチンとd-カイロイノシトールとの組合せは、高脂肪食で惹起したマウスの肝臓のインスリン抵抗性を改善した。組合せは、主要な抗酸化物質(カタラーゼ・SOD・GPx)の活性を回復した。また、パルミチン酸で惹起したヒト由来肝細胞HepG2においても、組合せは細胞内の抗酸化物質レベルを改善した。メカニズムとして、IRS-2/PI3K/Akt/FoxO1シグナル伝達を組合せが活性化した。