ケルセチンはGSHの調節を介して、過酸化水素が誘発した腸の酸化的損傷を軽減する: in vitroスクリーニングと大腸炎のモデルマウスを用いるin vivo評価
Quercetin Alleviates Intestinal Oxidative Damage Induced by H2O2 via Modulation of GSH: In Vitro Screening and In Vivo Evaluation in a Colitis Model of Mice
- 出典：
- ACS Omega
- 2020
- 5
- 8334–8346
- DOI：
- 10.1021/acsomega.0c00804
- 要旨：
- Caco-2細胞に過酸化水素を作用させ、腸管への酸化ストレス惹起のモデルとした。多くの植物由来の天然物をスクリーニングしたところ、ケルセチンが最も高い抗酸化活性を示した。また、デキストラン硫酸ナトリウムで惹起したマウスの大腸炎状態を、ケルセチンが効果的に緩和し、血中のGSHを増大させた。