ケルセチンとメタボリックシンドローム: 総説
Quercetin and metabolic syndrome: A review
- 出典：
- Phytotherapy Research
- 2021
- 35
- 5352-5364
- DOI：
- 10.1002/ptr.7144
- 要旨：
- 複数の情報源(Google Scholar・Medline・Scopus・Pubmed)から得た、ケルセチンがメタボリックシンドロームを改善する文献を整理した。アディポネクチンの増大・レプチンの減少・活性酸素種の除去・インスリン抵抗性の改善・血中インスリンレベルの引上げ・Caチャネルの閉鎖に分類して、ケルセチンの作用を論じた。