黒ショウガ由来の3,5,7,3′,4′-ペンタメチルケルセチンは、ヒトSIRT1を直接かつ効果的に活性化する
Quercetin 3,5,7,3′,4′-pentamethyl ether from Kaempferia parviflora directly and effectively activates human SIRT1
- 著作名：
- Mimin Zhang
- Peng Lu
- Tohru Terada
- Miaomiao Sui
- Haruka Furuta
- Kilico Iida
- Yukie Katayama
- Yi Lu
- Ken Okamoto
- Michio Suzuki
- Tomiko Asakura
- Kentaro Shimizu
- Fumihiko Hakuno
- Shin-Ichiro Takahashi
- Norimoto Shimada
- Jinwei Yang
- Tsutomu Ishikawa
- Jin Tatsuzaki
- Koji Nagata
- 出典：
- Communications Biology
- 2021
- 4
- 209
- DOI：
- 10.1038/s42003-021-01705-1
- 要旨：
- 3,5,7,3′,4′-ペンタメチルケルセチン(PMQ)は、SIRT1が産出する蛋白質サーチュインを直接活性化する。PMQはサーチュインとAc-p53ペプチドとの結合を8.2倍に増強するが、レスベラトロールでは1.4倍である。サーチュインによる乳癌細胞株MCF-7の脱アセチル化は、PMQが1.7倍に増強し、レスベラトロールでは1.2倍であった。