ケルセチンは炎症と微生物の毒素を軽減して、口腔の健康を維持する
Quercetin Preserves Oral Cavity Health by Mitigating Inflammation and Microbial Dysbiosis
- 著作名：
- Erin C. Mooney
- Sara E. Holden
- Xia-Juan Xia
- Yajie Li
- Min Jiang
- Camille N. Banson
- Bin Zhu
- Sinem Esra Sahingur
- 出典：
- Frontiers in Immunology
- 2021
- 12
- 774273
- DOI：
- 10.3389/fimmu.2021.774273
- 要旨：
- 結紮で惹起した歯周炎マウスモデルを用いる、ケルセチンの薬効評価。予めケルセチンを投与すると、歯肉サイトカインの発現・炎症性細胞の浸潤・歯槽骨の喪失が顕著に減少した。口腔内の細菌叢を解析した結果、ケルセチンは病原性菌(エンテロコッカス属・ナイセリア属・シュードモナス属)を減少した。