ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

整形外科的処置におけるバイオフィルムに関連する感染症: アリシンとケルセチンの抗バイオフィルム活性

Antibiofilm Activity of Allicin and Quercetin in Treating Biofilm-Associated Orthopaedics Infection

著作名:
Huajun Zhang
Shengjie Li
Yujing Cheng
出典:
Applied Biochemistry and Biotechnology
2023
195
in press
DOI:
10.1007/s12010-022-03845-4
キーワード:
整形外科
バイオフィルム
感染症
緑膿菌
ケルセチン
アリシン
クオラムセンシング
要旨:
骨損傷の接合に代表される整形外科の処置では、バイオフィルムに起因する感染症のリスクに晒されている。バイオフィルムには薬物が浸透できず、多剤耐性をもたらす。緑膿菌に対する最小発育阻止濃度は、ケルセチンが80 µg/mL、アリシンが100 µg/mLであった。また、ケルセチンとアリシンの抗クオラムセンシング活性は、生化学的手段と顕微鏡写真で確認した。