予備役将校候補生における、6週間のケルセチン摂取の身体能力に対する効果
Effects of Six Weeks of Quercetin Supplementation on Physical Performance in ROTC Cadets
- 出典：
- Military Medicine
- 2010
- 175
- 791–798
- DOI：
- 10.7205/MILMED-D-09-00088
- 要旨：
- 18~40歳の米国予備役将校候補生58名を対象とする、ケルセチンの摂取が身体能力に及ぼす影響を検証した臨床研究。ランダムに2群に分け、片方がケルセチン1000 mg/dayを摂取し、もう片方はプラセボを服用した。6週間の摂取期間の前後に、上り坂のトレッドミルを全力疾走した際の最大酸素摂取量を測定した。また、4種の身体能力の評価テストも実施した。いずれの項目も両群間に差が見られず、ケルセチンの介入効果を認めなかった。