食物性ケルセチンとビタミンEの相乗効果により、老齢メンドリの盲腸微細菌叢と代謝物プロファイルを改善する
Synergy of Dietary Quercetin and Vitamin E Improves Cecal Microbiota and Its Metabolite Profile in Aged Breeder Hens
- 著作名：
- Felix Kwame Amevor
- Zhifu Cui
- Xiaxia Du
- Jing Feng
- Gang Shu
- Zifan Ning
- Dan Xu
- Xun Deng
- Weizhen Song
- Youhao Wu
- Xueqing Cao
- Shuo Wei
- Juan He
- Fanli Kong
- Xiaohui Du
- Yaofu Tian
- Benjamin Karikari
- Diyan Li
- Yan Wang
- Yao Zhang
- Qing Zhu
- Xiaoling Zhao
- 出典：
- Frontiers in Microbiology
- 2022
- 13
- 851459
- DOI：
- 10.3389/fmicb.2022.851459
- 要旨：
- 65週齢の老メンドリを4群に分けた。 1) 通常の餌＋ケルセチン 0.4 g/kg、2) 通常の餌＋ビタミンE 0.2 g/kg、3) 通常の餌＋ケルセチン 0.4 g/kg＋ビタミンE 0.2 g/kg、4) 通常の餌のみ、のそれぞれを10週間投与した。盲腸の菌叢解析の結果、バクテロイデス門・ファーミキューテス門・アクチノバクテリア 門は、全ての群で増大した。1) vs. 4)にてケルセチンは、バクテロイデス科・デスルフォビブリオ科・ペプトストレプトコッカス科・フソバクテリウム科を顕著に増大した。2) vs. 4)にてビタミンEは、乳酸桿菌科・ベイヨネラ科・ルミノコッカス科・アッケルマンシア科・リケネラ科を顕著に増大した。3) vs. 4)にてケルセチンとビタミンEの組合せは、ビフィドバクテリア科・ラクノスピラ科・タネレラ科・メタノバクテリア科・バレシエラ科・プレボテラ科を顕著に増大した。更に、主要な盲腸細菌叢は、代謝物と密接に相関していた。