植物由来の抗酸化物質を送達するナノ製剤の進歩: ケルセチンの事例
Advances on nanoformulation approaches for delivering plant-derived antioxidants: A case of quercetin
- 出典：
- International Journal of Pharmaceutics
- 2022
- 625
- 122093
- DOI：
- 10.1016/j.ijpharm.2022.122093
- 要旨：
- ケルセチンの水溶性とバイオアベイラビリティの低さから、優れた抗酸化作用が活かされていない。本総説では、ナノ技術を基盤とする製剤化による、水溶性とバイオアベイラビリティの改善を述べる。特にナノカプセル化による標的細胞への送達に重点を置く。