ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

HP20樹脂によるワサビノキ抽出物のルチン高含量化: 水溶性・抗菌活性・COVID-19患者のネブライザー製剤への応用

Use of Diaion HP20 Resin to Achieve High Rutin Containing Moringa oleifera Extract: Its Solubility and Anti-Bacterial Properties and Possible Applications in Nebulizer Formulation for COVID Patients

要旨:
ワサビノキ抽出物をHP20樹脂で処理して、ルチン含量を7~7.3%にまで高めた。ミネラル・ビタミン・ファイトケミカルが豊富で、かつ、高含量ルチンを達成した。ルチンとアミノ酸とが共存する有益性を示すべく、ルチン/アルギニン 1:2(重量比)を調製した。この組成物は、高い水溶性と、肺炎桿菌および大腸菌に良好な抗菌活性を示した。以上の結果は、得られた組成物物が、COVID-19患者のネブライザー製剤へ応用できる可能性を示唆した。