ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

ケルセチンを含むホテイアオイセルロース由来の複合ヒドロゲルの調製と局所抗菌剤としての評価

Fabrication and Evaluation of Water Hyacinth Cellulose-Composited Hydrogel Containing Quercetin for Topical Antibacterial Applications

要旨:
ホテイアオイセルロース・アルギン酸・ペクチンを重量比2.5:0.5:0.5から成るヒドロゲルを調整し、これにケルセチンを加えて、封入効率92.07±5.77%を達成した。このヒドロゲル製剤は、黄色ブドウ球菌および緑膿菌に抗菌活性を示し、ヒト細胞には無毒であった。