ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

ナノポーラスケルセチンを担持したシリコン安定化ハイブリッド脂質ナノ粒子は、トマト植物の塩分ストレスを軽減する

Nanoporous Quercetin-Loaded Silicon-Stabilized Hybrid Lipid Nanoparticles Alleviate Salt Stress in Tomato Plants

要旨:
ケルセチンを植物体に送達する媒体として、シリコンで安定化したハイブリッド脂質ナノ粒子を新規に設計した。得られた25 mgのケルセチンを含むナノ粒子を、塩分ストレスを受けたトマトに葉面散布した。塩分で損なわれた柵状細胞の形状と秩序だった構造は、ナノ粒子の散布で回復した。プロテオミクス解析の結果、ナノ粒子は、ストレス応答性遺伝子の発現を低下し、酸化ストレスに対抗する遺伝子の発現を促進した。