ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

パイナップル由来ブロメラインとフェヌグリーク由来ケルセチンとの組合せの、マウスの関節炎に対する効果

Effect of combination of Bromelain and Quercetin extracted from pineapples and fenugreek in mice induced arthritis

要旨:
完全フロイントアジュバントで惹起した関節リウマチのモデルマウスは、C反応性蛋白質と赤血球沈降速度が上昇した。ケルセチンとブロメラインとの組合せを投与すると、これらの値を正常化するとともに、足の腫れを改善した。