ケルセチンの物性・バイオアベイラビリティ・薬理学への洞察
An insight into physiochemical property, bioavailability and pharmacology of Quercetin: A bioflavonoid
- 出典：
- The Pharma Innovation Journal
- 2023
- 12 (3)
- 1254-1260
- DOI：
- ?
- 要旨：
- 代謝経路を中心とするケルセチンの体内動態と、薬理活性をまとめた総説。薬理活性は、抗炎症作用・抗菌作用・抗ウィルス作用・抗酸化作用・抗原虫作用・抗癌作用・神経変性疾患・胃炎および胃潰瘍・循環器保護を取上げる。