プロトカテク酸とケルセチンはネクロトーシスとパイロトーシスのシグナル伝達経路を阻害して、毒素原性大腸菌(ETEC)がIPEC-1細胞に誘発した炎症と損傷を軽減する
Protocatechuic acid and quercetin attenuate ETEC-caused IPEC-1 cell inflammation and injury associated with inhibition of necroptosis and pyroptosis signaling pathways
- 出典：
- Journal of Animal Science and Biotechnology
- 2023
- 14
- 5
- DOI：
- 10.1186/s40104-022-00816-x
- 要旨：
- ブタ由来腸上皮細胞IPEC-1を毒素原性大腸菌K88で刺激すると、細胞接着と毒素が増え、乳酸脱水素酵素の活性が上昇したが、プロトカテク酸もしくはケルセチンの投与で改善した。プロトカテク酸とケルセチンは、オクルディン・クローディン-1・ZO-1を増大し、密着結合蛋白質の分布を回復した。プロトカテク酸とケルセチンは、RIPK1およびRIPK3を減少してネクロトーシスを抑制し、NLRP3・NLRC4・GSDMDを減少してパイロトーシスを抑制した。