甘草とルチンが、ウズラ(Turnix Tanki)の産卵能力・卵質・抗酸化能・腸内細菌叢に及ぼす影響
Effects of dietary supplement with licorice and rutin mixture on production performance, egg quality, antioxidant capacity, and gut microbiota in quails (Turnix tanki)
- 著作名：
- Yan Li
- Xubin Du
- Huifang Pian
- Xiaoji Fan
- Yuchen Zhang
- Tingzhang Wang
- Feng Zhai
- Sarang Mazhar Abro
- Debing Yu
- 出典：
- Poultry Science
- 2023
- 102
- 103038
- DOI：
- 10.1016/j.psj.2023.103038
- 要旨：
- 400日齢のウズラを5群に分け、以下の条件で6週間飼育した。1) 通常の餌、2) 通常の餌に甘草300 mg/kgとルチン100 mg/kgを添加、3) 通常の餌に甘草300 mg/kgとルチン200 mg/kgを添加、4) 通常の餌に甘草600 mg/kgとルチン100 mg/kgを添加、5) 通常の餌に甘草600 mg/kgとルチン200 mg/kgを添加。産卵率は3)~5)が有意に改善し、飼料換算率(体重あたりに要した飼料の量)は5) > 3) > 4) > 2)であり、いずれも1)と比べて有意であった。卵の殻の厚み・SODの上昇・マロンジアルデヒドの低減も、2)~5)が1)より有意に改善した。また、バクテロイデス属の相対的な存在量は、産卵率と有意に関連していた。