ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

糖尿病でない過体重成人における、膵β細胞の機能および腸内細菌叢のマーカーに対するルチンの12週間摂取の効果

Effect of a 12-Week Polyphenol Rutin Intervention on Markers of Pancreatic β-Cell Function and Gut Microbiota in Adults with Overweight without Diabetes

要旨:
18~65歳の糖尿病でない過体重(BMI: 23~37)の87名を対象とする、ルチンの摂取効果を検証した臨床研究。被験者を29名ずつランダムに、対照群・ルチンカプセル群・ルチンヨーグルト群に3分した。対照群はプラセボカプセルとプラセボヨーグルトを毎日摂取し、ルチンカプセル群はルチンを500 mg含むカプセルとプラセボヨーグルトを摂取し、ルチンヨーグルト群はプラセボカプセルとルチンを500 mg含むヨーグルトを摂取した。摂取期間は12週間として、その前後に経口グルコース負荷試験と腸内細菌叢の解析を実施した。その結果、経口グルコース負荷試験における膵β細胞の応答に関しては、ルチンカプセル群・ルチンヨーグルト群ともにベースラインからの変化を認めなかった。腸内細菌叢にも大きな変化はなかったが、空腹時血糖値はRoseburia inulinivorans(酪酸産出菌)の量と負の相関があった。