ケルセチンを担持したアンズ樹液ナノ粒子による抗菌活性の強化
Formulation and characterization of quercetin-loaded Prunus armeniaca gum nanoparticles with enhanced anti-bacterial effect
- 出典：
- Journal of Drug Delivery Science and Technology
- 2024
- 94
- 105485
- DOI：
- 10.1016/j.jddst.2024.105485
- 要旨：
- カルシウムイオンとアンズ樹液との静電相互作用を利用して、アンズ樹液ナノ粒子にケルセチンを担持した。得られたナノ製剤は持続的にケルセチンを24時間放出し、フリーのケルセチンと比べて腸透過性が向上した。ナノ製剤はまた、黄色ブドウ球菌に対する抗菌活性が向上し、IL-1βとIL-6を減少して抗炎症作用も示した。