男性喫煙者の心代謝リスクに対する、ケルセチンが豊富なサプリメント摂取の影響
Effects of daily quercetin-rich supplementation on cardiometabolic risks in male smokers
- 出典：
- Nutrition Research and Practice
- 2011
- 5
- 28-33
- DOI：
- 10.4162/nrp.2011.5.1.28
- 要旨：
- 健康な男性喫煙者92名を対象とする、ケルセチンの摂取が心代謝リスクに与える影響を検証した臨床研究。無作為化・二重盲検・プラセボ対照で実施した。被験者を2群に分け、介入群49名はケルセチン400 mg(100 mg入りカプセルを4粒)を毎日摂取し、対照群43名はプラセボを摂取した。摂取期間は10週間とし、終了後に血液検査を行った。介入群の総コレステロールとLDLはベースラインから顕著に低下し(P<0.05, 0.01)、HDLはベースラインから顕著に増加した(P<0.001)。また、介入群の収縮期血圧と拡張期血圧もベースラインから顕著に低下した(P<0.05, 0.01)。しかしながら、以上の4評価項目の全てが群間有意差を示さなかった。