ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

ヘスペリジンとケルセチンは四塩化炭素がラットに誘発した肝毒性を調節する

Hesperidin and quercetin modulate carbon tetrachloride (CCl4) induced hepatotoxicity in male rats

要旨:
四塩化炭素を投与した直後に、ヘスペリジンもしくはケルセチンをラットに投与した。両者とも、四塩化炭素が上昇した肝組織のマロンジアルデヒド・過酸化水素・一酸化窒素を低減して、肝損傷を改善した。四塩化炭素は肝組織の抗酸化物質(SOD・カタラーゼ・GPx・GSH)を低下し、血中の ALT・ ALP・ASTを上昇したが、ヘスペリジン・ケルセチンともに良好な回復効果を示した。