ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

ポリエチレングリコール/ケルセチンナノ粒子を担持した、ゼラチン/N,O-カルボキシメチルキトサン系複合ナノゲル: 表皮ブドウ球菌における抗バイオフィルム活性

Antibiofilm activity of polyethylene glycol-quercetin nanoparticles-loaded gelatin-N,O-carboxymethyl chitosan composite nanogels against Staphylococcus epidermidis

要旨:
ポリエチレングリコールとケルセチンから成るナノ粒子をゼラチン・N,O-カルボキシメチルキトサン・三リン酸ナトリウムと混合して、複合ナノゲルを調製した。得られたナノゲルはpH応答性を示し、表皮ブドウ球菌のpH 5.5環境下でケルセチンを放出して、バイオフィルムの形成を顕著に阻害した。