異なる遺伝子型の小麦に対する、低酸素下におけるケルセチンの効果
Features of the Effect of Quercetin on Different Genotypes of Wheat under Hypoxia
- 出典：
- International Journal of Molecular Sciences
- 2024
- 25
- 4487
- DOI：
- 10.3390/ijms25084487
- 要旨：
- 小麦の2種類の品種、すなわちOrenburgskaya 22およびZolotayaに低酸素ストレスを与えた際の、ケルセチンの影響を調べた。低酸素は活性酸素種を増加して、細胞質に変化をもたらした。ケルセチンの保護効果はOrenburgskaya 22のみに認め、低酸素に晒された後の回復を促進した。