ケルセチン・ルチン・ヒペロシドのキサンチンオキシダーゼ阻害活性: 動力学・蛍光・分子ドッキング
Inhibitory Activity of Quercetin, Rutin, and Hyperoside against Xanthine Oxidase: Kinetics, Fluorescence, and Molecular Docking
- 出典：
- Current Pharmaceutical Biotechnology
- 2024
- 25
- in press
- DOI：
- 10.2174/0113892010297269240427055003
- 要旨：
- キサンチンオキシダーゼに対するIC50値は、ケルセチンが8.33±0.36 μM、ヒペロシドが35.2±0.40 μM、ルチンが60.8±0.19 μMであった。3化合物ともキサンチンオキシダーゼに結合して、蛍光を消去した。分子ドッキングの結果、水素結合・ファンデルワールス力・疎水性相互作用にて、キサンチンオキシダーゼの活性ドメインとの安定な複合体の形成を示唆した。