ケルセチン: 包括的な総説
Quercetin: A Comprehensive Review
- 出典：
- Current Nutrition & Food Science
- 2024
- 20
- 143-166
- DOI：
- 10.2174/1573401319666230428152045
- 要旨：
- ケルセチンの抗癌作用に関する総説。乳癌・結腸癌・膵癌・肝癌・肺癌・前立腺癌・膀胱癌・胃癌・骨癌・血液癌・脳腫瘍・頭頸部癌・子宮頸癌・皮膚癌・眼癌・甲状腺癌・子宮癌・腎癌・中皮腫に章分けして、ケルセチンの作用機序を論じる。Vitro実験の論文を中心に、アポトーシスの誘導・増殖の抑制・細胞周期の停止・腫瘍環境の制御に言及する。