フルクトースが誘発したインスリン抵抗性モデルラットにてケルセチンは、フルクトースの摂取を減少する: メチルセルロースとフルクトースとの組合せによる、予想外の尿酸とTBARSの低下
Quercetin decreases fructose drinking in model of fructose-induced insulin resistance. Unexpected uric acid and TBARS lowering effect of methyl cellulose vehicle and fructose combination
- 著作名：
- Goran Koricanac
- Jana Hricoviniova
- Snjezana Romic
- Viktoria Dobrocsyova
- Mojca Stojiljkovic
- Katarina Krskova
- Tamara Ivkovic
- Stefan Zorad
- 出典：
- General Physiology and Biophysics
- 2024
- 43
- 221–230
- DOI：
- 10.4149/gpb_2024003
- 要旨：
- フルクトースで惹起したインスリン抵抗性のモデルラットに、ケルセチンを投与した。HOMA-IR値に変化はなくインスリン抵抗性は改善されなかったが、フルクトースの摂取量は減少した。驚くことに、フルクトース群では、血中の尿酸・チオバルビツール酸反応性物質・終末糖化産物の減少を観察し、(ビークルに用いた)メチルセルロースとフルクトースとの組合せ効果を発見した。