ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

ケルセチン/β-シクロデキストリン複合体の調製と、エタノールが損傷したBRL-3A肝細胞への効果

Preparation of β-CD–Quercetin Complex and its Effects on Ethanol- Damaged BRL-3A Hepatocytes

要旨:
ケルセチン/β-シクロデキストリン複合体を調製し、各種スペクトルから構造を確認した。エタノールで損傷した肝細胞BRL-3Aに複合体を投与すると、形状と生存率を濃度依存的に改善した。エタノールによるBRL-3AのDNA損傷は、複合体が阻害した。