ニジマス(Oncorhynchus mykiss)細胞のIPNV感染における酸化ストレスは、ケルセチンが抑制する
The Effect of Quercetin on Oxidatıve Stress in IPNV-infected Cells of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss)
- 出典：
- Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
- 2024
- 24
- TRJFAS26120
- DOI：
- 10.4194/TRJFAS26120
- キーワード：
- ニジマス
- 伝染性膵臓壊死ウィルス
- ケルセチン
- 抗酸化作用
- 要旨：
- 伝染性膵臓壊死ウィルス(IPNV, infectious pancreatic necrosis virus)に感染したニジマスの細胞に、ケルセチンを添加して培養した。ケルセチンは総抗酸化能とセルロプラスミンを増大し、GPxの活性を増強した。ケルセチンはフリーラジカルを捕捉して、細胞の損傷を最小限にした。