カドミウム毒性による酸化ストレスの軽減作用の比較: ケルセチン vs. ビタミンE/セレンの組合せ
Comparison between the Antioxidant Properties of Quercetin and Combined Vitamin E and Selenium to Ameliorate the Oxidative Stress Induced by Cadmium Toxicity
- 著作名：
- Mohammed Al-Zharani
- Eman Almuqri
- Mohammed Mubarak
- Hassan Rudayni
- Nada Aljarba
- Khadijah Yaseen
- Saad Alkahtani
- Fahd A. Nasr
- Amin A. Al-Doaiss
- Mohammed S. Al-eissa
- 出典：
- Current Research in Nutrition and Food Science
- 2024
- 12
- in press
- DOI：
- ?
- 要旨：
- ラットにカドミウムを投与した10時間後に、ケルセチンもしくはビタミンEとセレンとの組合せを、それぞれ投与した。カドミウムがもたらした赤血球や白血球の減少・ヘモグロビン濃度の低下・ヘマトクリット値の低下は正常近くまで回復したが、投与内容の差はなかった。同様に、酸化ストレスの軽減効果(血中の総チオール・グルタチオン・カタラーゼ・総抗酸化能の増大、マロンジアルデヒドと活性酸素種の軽減)も両群は同等であった。