キヌア全粒フラボノイドに含まれるイソラムネチンは、FXRの発現を制御し胆汁酸代謝を調整して、非アルコール性脂肪肝疾患に介入する
Isorhamnetin in Quinoa Whole-Grain Flavonoids Intervenes in Non-Alcoholic Fatty Liver Disease by Modulating Bile Acid Metabolism through Regulation of FXR Expression
- 出典：
- Foods
- 2024
- 13
- 3076
- DOI：
- 10.3390/foods13193076
- 要旨：
- Vitro: HepG2およびBEL-7402細胞を遊離脂肪酸で刺激して、非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)の細胞モデルとした。イソラムネチンの投与は細胞内の脂質の蓄積を減少し、遊離脂肪酸がもたらした中性脂肪と総コレステロールの上昇を抑制した。Vivo: 高脂肪食で惹起したNAFLDのモデルマウスにイソラムネチンを投与すると、血中と肝中の脂質濃度を低下するとともに、肝損傷を軽減した。イソラムネチンはFXRとBSEPの発現を増大し、SLCO1B3の発現は低下して、胆汁酸の代謝を調節した。