栝楼根(Trichosanthis Radix)難消化性デンプンとルチンとの組合せは、糖尿病マウスに低血糖効果を示す
Hypoglycemic effect of Trichosanthis Radix resistant starch combined with rutin on diabetic mice
- 出典：
- Food Bioscience
- 2025
- 63
- 105609
- DOI：
- 10.1016/j.fbio.2024.105609
- 要旨：
- 糖尿病のモデルマウスに、栝楼根(Trichosanthis Radix)難消化性デンプン、ルチン、両者の組合せをそれぞれ投与した。血糖値およびインスリン値の低減と経口グルコース負荷試験の改善は、ルチンよりも難消化性デンプンの方が優れていた。糖尿病に伴う酸化ストレスの改善は、難消化性デンプンよりもルチンの方が優れていた。組合せがそれぞれの単独投与時より優れていたのは、血中の総コレステロール・LDLの減少と、HDL・GPxの増大であった。