ショ糖が誘発したメタボリックシンドロームにおける、アディポカインに及ぼすケルセチンの影響
Effects of quercetin on adipokine profile in fructose-induced metabolic syndrome
- 出典：
- Pamukkale Medical Journal
- 2025
- 18
- 117-127
- DOI：
- 10.31362/patd.1586924
- 要旨：
- 10週間に渡って飲料水を20%ショ糖水溶液で代用したラットは、体重とインスリン抵抗性が上昇して、メタボリックシンドロームを呈した。また、アディポカインにも変化が見られ、アディポネクチンの低下が顕著であった。6~10週目におけるケルセチンの投与は、メタボリックシンドロームを改善しなかった。