ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

高脂肪食がラットに誘発した精巣の酸化ストレスは、ケルセチンが軽減する

Quercetin Supplementation Reduces Oxidative Stress in the Testes of Wistar Rats Fed a High-Fat Diet

要旨:
ラットに高脂肪食を2ヶ月間継続して与え、その間のケルセチンの共投与(0, 10, 20 mg)の影響を調査した。20 mgは無投与群と比較して、精巣組織の酸化ストレス指数と、酸化体グルタチオンが有意に少なかった。精巣中のTNF-αとアポトーシスマーカー(Bax・Bcl-2・カスパーゼ-3)は、3群間で差を認めなかった。