カゼインナノ粒子と2-ヒドロキシプロピル-β-シクロデキストリンとの組合せは、ケルセチンの経口バイオアベイラビリティを改善する
Casein nanoparticles in combination with 2-hydroxypropyl-β-cyclodextrin improves the oral bioavailability of quercetin
- 著作名：
- Rebeca Peñalva
- Irene Esparza
- Jorge Morales-Gracia
- Carlos J. González-Navarro
- Eneko Larrañeta
- Juan M. Irache
- 出典：
- International Journal of Pharmaceutics
- 2019
- 570
- 118652
- DOI：
- 10.1016/j.ijpharm.2019.118652
- 要旨：
- カゼイン・ヒドロキシプロピル-β-シクロデキストリン・ケルセチンの水系混合物のコアセルベートは、粒径200 nmのナノ粒子を与えた。ケルセチンの含量は32 μg/mgであった。ラットを用いる薬物動態試験にて、得られたナノ粒子の経口投与は、血中のケルセチン濃度が、フリーのケルセチン投与時の9倍を記録した。