メタボロミクス解析による、肝炎処方食へのケルセチンの添加が犬の代謝恒常性に及ぼす影響の調査
Exploring the effects of quercetin-added pancreatic diet on metabolic homeostasis in dogs via metabolomics
- 著作名：
- Xiao-Wan Liu
- Yao-hui Zhang
- Li Xu
- Jia-Bao Xing
- Zhou-xiang Wang
- Man-li Hu
- Yun Chen
- Zhi-li Qi
- Yi Ding
- Xin Zhang
- Ming-Xing Ding
- Xiao-Jing Zhang
- Juan Wan
- 出典：
- PLoS ONE
- 2025
- 20
- e0318159
- DOI：
- 10.1371/journal.pone.0318159
- 要旨：
- 健康な犬10匹をランダムに2群に分け、4匹は通常の餌を与えて対照群とした。肝炎の犬に処方する餌の候補として、6匹には3.9 g/kgのケルセチンを添加した餌を与えた。8週間の投与期間を経た後、メタボロミクス解析を含む各種検査を行った。その結果、体重・空腹時血糖値・体調スコア・赤血球および白血球は、両群間で差を認めなかった。ケルセチン群は対照と比べて顕著に、代謝恒常性を改善した。特に脂肪酸・アミノ酸・胆汁酸の代謝を改善した。