ホットメルト押出法で得たケルセチンとレスベラトロールの非晶質固体分散体は、溶解性が向上する
Hot melt extrusion aided amorphous solid dispersions of quercetin and resveratrol for solubility enhancement
- 出典：
- Journal of Applied Pharmaceutical Research
- 2025
- 13
- 25-37
- DOI：
- 10.69857/joapr.v13i1.734
- 要旨：
- ケルセチンとレスベラトロールの低い水溶性を克服すべく、混合物をホットメルト押出法に付した。得られた非晶質固体分散体は水溶性が向上して、ケルセチンは0.023 mg/mLから0.823 mg/mLの36倍になり、レスベラトロールは0.053 mg/mLから5.125 mg/mLの97倍に増大した。一方、ケルセチンの粒径は1.53 μmから0.48 μmに減少し、レスベラトロールは10.26 μmから0.22 μm に減少した。