訓練を受けた自転車選手の一酸化窒素代謝物と抗酸化バイオマーカーにおける、ケルセチンとシトルリンの効果
Effects of Quercetin and Citrulline on Nitric Oxide Metabolites and Antioxidant Biomarkers in Trained Cyclists
- 著作名：
- Jennifer A. Kurtz
- Rafaela G. Feresin
- Jacob Grazer
- Jeff Otis
- Kathryn E. Wilson
- J. Andrew Doyle
- Kevin A. Zwetsloot
- 出典：
- Nutrients
- 2025
- 17
- 224
- DOI：
- 10.3390/nu17020224
- 要旨：
- 自転車選手を対象とする、ケルセチンとシトルリンの摂取が、一酸化窒素代謝物・抗酸化バイオマーカー・20 kmの走行時間に及ぼす影響を検証した臨床研究。被験者50名をランダムに4群に分け、1) 12名、ケルセチン500 mg+シトルリン3.5 g、2) 13名、ケルセチン500 mg、3) 12名、シトルリン3.5 g、4) 13名、プラセボをそれぞれ1日2回摂取し、28日間継続した。共摂取した1)は、血中の一酸化窒素代謝物がベースラインと比べて顕著に上昇した(P<0.03)。しかし、抗酸化バイオマーカー(鉄の還元力・SOD・総抗酸化能)は、群間で差を認めなかった。