融合カルスにおけるベタシアニンとケルセチンの増強に関する包括的な評価: 強力な生理活性を有する銀ナノ粒子・高度なin silico手法による相互作用・毒性評価
Augmentation of betacyanin and quercetin in hybrid callus: Comprehensive assessment of biosynthesized silver nanoparticles for their potent biological activities, advanced in silico interactions, and rigorous toxicological evaluation
- 著作名：
- Shanmugam Seran
- Selvakumar Boobalan
- Thirumurugan Keerthanaa
- Subiramaniyan Kumaravel
- Gopalu Karunakaran
- Ramasamy Srinivasan
- 出典：
- Industrial Crops and Products
- 2025
- 227
- 120824
- DOI：
- 10.1016/j.indcrop.2025.120824
- 要旨：
- 2種類の植物から得た融合プロトプラスト抽出物は、ベタシアニンを33.36±0.3 μg/mL、ケルセチンを24.06±0.3 μg/mLをそれぞれ含んでいた。この抽出物を担持した銀ナノ粒子は、ラジカル消去活性を有し、かつ肺炎桿菌に抗菌活性を示した。創傷治癒の標的蛋白質の一つである3HR4への親和性を分子ドッキングで検証したところ、ベタシアニン: −9.4 kcal/mol、ベタシアニン: −8.8 kcal/molの結合エネルギーであった。