ケルセチンを配合したフッ素ワニスの抗炎症作用: in vitro研究
Anti Inflammatory Activity of Fluoride Varnish with Quercetin - An in vitro Study
- 出典：
- Journal of International Dental and Medical Research
- 2025
- 18
- 14-19
- DOI：
- ?
- 要旨：
- フッ素ワニスの塗布は、虫歯を予防する処置として汎用されている。フッ素ワニスに10~50 μg/mLの濃度でケルセチンを添加して、蛋白質の変性抑制の度合を評価した。ケルセチンは濃度依存的に、ウシ血清アルブミンと卵アルブミンの変性を阻害し、ヒト赤血球の膜を安定化して、抗炎症作用を発揮した。