クロロゲン酸・ルチン・イソケルシトリンを含むクロミグワ葉抽出物: チロシナーゼ阻害および細胞毒性
Extracts of Morus nigra L. Leaves Standardized in Chlorogenic Acid, Rutin and Isoquercitrin: Tyrosinase Inhibition and Cytotoxicity
- 著作名：
- Marcela Medeiros de Freitas
- Pedro Ribeiro Fontes
- Paula Monteiro Souza
- Christopher William Fagg
- Eliete Neves Silva Guerra
- Yanna Karla de Medeiros Nóbrega
- Damaris Silveira
- Yris Fonseca-Bazzo
- Luiz Alberto Simeoni
- Maurício Homem-de-Mello
- Pérola Oliveira Magalhães
- 出典：
- PLoS ONE
- 2016
- 11
- e0163130
- DOI：
- 10.1371/journal.pone.0163130
- 要旨：
- クロミグワ(黒実桑、Morus nigra)葉抽出物をHPLC分析したところ、イソケルシトリンが主成分であり、他にルチンとクロロゲン酸を含んでいた。得られた抽出物は、メラニン生成に関与するチロシナーゼに阻害活性を示した。IC50値は5.00±0.23~8.49±0.59 μg/mLの範囲にあり、既存阻害物質であるコウジ酸(3.37±0.65 μg/mL)と同等であった。一方、抽出物はヒト角化細胞に毒性を示さず、化粧品素材として期待できる。