韃靼そば中のルチンの生合成を制御するFtS1Fa1遺伝子を、ゲノムワイド関連解析にて解明する
Genome-wide association study reveals of a FtS1Fa1 gene regulating rutin biosynthesis in Tartary buckwheat
- 出典：
- Plant Physiology and Biochemistry
- 2025
- 223
- 109804
- DOI：
- 10.1016/j.plaphy.2025.109804
- キーワード：
- 韃靼そば
- ルチン
- 生合成
- ゲノムワイド関連解析
- FtS1Fa1
- 要旨：
- 韃靼そば101種のルチン含量を測定したところ、14.08~24.50 mg/g (平均: 19.46 mg/g)であり、非常にばらつきがあった。ゲノムワイド関連解析の結果、SNPサイトに存在する遺伝子がルチン含量と有意に関連していた。400 kbの領域内に27個の鍵となる遺伝子が同定され、中でもFtS1Fa1がルチン含量と密接に関連していた。FtS1Fa1はルチンの生合成に関与する遺伝子の発現を上方調節して、韃靼そばにおけるルチンの蓄積を促進した。