ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

月桂樹(Laurus nobilis L.)の水抽出物の非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する効果

Effect of water extract of bay laurel (Laurus nobilis L.) on non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD)

要旨:
Vitro: 肝細胞を脂肪酸で刺激して、非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)の細胞モデルとした。月桂樹(Laurus nobilis)葉の水抽出物を投与すると、蓄積した脂肪を低減するとともに、酸化ストレス・炎症・アポトーシスを抑制した。Vivo: 高フルクトースおよび高脂肪食で惹起したNAFLDのモデルマウスに月桂樹葉抽出物を投与すると、肝中の脂肪とマロンジアルデヒドを軽減し、血中のALTとASTも低下した。HPLC分析の結果、月桂樹葉抽出物の主成分はイソケルセチンであった。