タマネギ由来ケルセチンを含む合成磁鉄鉱(Fe3O4)ナノ粒子の化学的および生物学的評価
Chemical and biological assessment of biosynthesized Magnetite (Fe3O4) nanoparticles (NPs) mediated quercetin extracted from Allium cepa
- 出典：
- Results in Materials
- 2025
- 26
- 100712
- DOI：
- 10.1016/j.rinma.2025.100712
- 要旨：
- 磁鉄鉱(Fe3O4)ナノ粒子を、タマネギから単離精製して得たケルセチンで処置を行った。得られたナノ粒子は、黄色ブドウ球菌および大腸菌に抗菌活性を示すとともに、インフルエンザウィルスにも抗ウィルス作用を認めた。ケルセチンの単独投与時やケルセチン未処置の磁鉄鉱ナノ粒子の投与時に比べて全ての活性が増強されており、相乗効果を示唆した。