ケルセチンと茶の木(Camellia sinensis)葉抽出物は酸化ストレスと炎症を抑制して、高脂肪食に起因するマウスの脂肪肝を改善する
Quercetin and Camellia sinensis leaf extract ameliorates liver steatosis in high-fat diet fed mice via suppression of oxidative stress and inflammation
- 著作名：
- Mahdieh Sadat Badiee
- Ali Vadizadeh
- Maryam Salehcheh
- Mehrnoosh Moosavi
- Fereshtesadat Fakhredini
- Hadi Kalantar
- Mohammad Javad Khodayar
- 出典：
- Avicenna Journal of Phytomedicine
- 2025
- 15
- in press
- DOI：
- 10.22038/ajp.2025.26208
- 要旨：
- 高脂肪食で惹起した脂肪肝のモデルラットに、ケルセチン・茶の木(Camellia sinensis)葉抽出物・両者の組合せをそれぞれ投与した。いずれも高脂肪食による体重と肝重量の増加を顕著に抑制し、血中のALT・AST・ALP・総コレステロール・中性脂肪・LDLを減少し、HDLは増加して、肝機能と脂質代謝を改善した。肝組織ではSOD・カタラーゼ・総チオールが上昇し、チオバルビツール酸反応性物質とTNF-αは低減して、酸化ストレスと炎症を抑制した。全ての評価項目で、組合せは単独投与時よりも良好な結果を与えた。