騒音がマウスに誘発した難聴におけるそばとイソケルシトリンの保護効果: 聴覚有毛細胞のNRF2/HO-1経路を標的とする抗酸化戦略
Protective Effects of Buckwheat and Isoquercitrin Against Noise-Induced Hearing Loss in Mice: An Antioxidant Strategy Targeting the Nrf2/HO-1 Pathway in Auditory Hair Cells
- 出典：
- Food Frontiers
- 2025
- 6
- in press
- DOI：
- 10.1002/fft2.70067
- 要旨：
- Vivo: 予めそば抽出物を投与したマウスは、騒音による蝸牛の有毛細胞の減少を改善した。Vitro: 過酸化水素で刺激した有毛細胞にそば抽出物を投与すると、Nrf2/HO-1経路を活性化して、活性酸素種の増加を抑制した。HPLC分析の結果、そば抽出物の主成分はイソケルシトリンであった。Silico: 分子ドッキングの結果、イソケルシトリンはNrf2と高い親和性を示し、Nrf2のKeap1からの遊離と核移行を示唆した。