ケルセチンによる糖尿病治療への有望な応用: 分子メカニズムから送達システムの設計まで
Potential application of quercetin as an anti-diabetic treatment: From molecular mechanism to delivery system design
- 出典：
- Phytomedicine
- 2025
- 145
- 157036
- DOI：
- 10.1016/j.phymed.2025.157036
- 要旨：
- ケルセチンの抗糖尿病効果と、ナノ技術とを統合した総説。脂質ナノ粒子・ポリマーナノ粒子・無機ナノ粒子の担体ごとに章分けして、ケルセチンの安定性・水溶性・細胞取込みの改善例を述べる。更に、ケルセチンナノ粒子による糖尿病の治療効果を報告した動物実験の論文を整理する。