選択的クオラムセンシング阻害剤としてのケルセチン: 植物生育促進菌には影響を与えず、Pseudomonas syringaeには対抗する
Quercetin as a selective quorum sensing inhibitor: in silico and in vitro analyses against Pseudomonas syringae with limited impact on plant growth-promoting bacteria
- 出典：
- Molecular Diversity
- 2025
- 29
- in press
- DOI：
- 10.1007/s11030-025-11363-8
- 要旨：
- 分子ドッキングの結果、植物病原菌であるPseudomonas syringaeのクオラムセンシング蛋白質に、ケルセチンは高い親和性を示した(−10.36 kcal/mol)。一方、植物生育促進菌のクオラムセンシング蛋白質には親和性が低く、選択的なクオラムセンシングを示唆した。Pseudomonas syringaeにおけるケルセチンの最小発育阻止濃度は156.7 μg/mLであったが、それより低い64 μg/mLにて同菌のバイオフィルム形成を阻害した。しかし、同濃度で植物生育促進菌のバイオフィルム形成は阻害しなかった。